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白云邊再獲獎
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供求信息
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名稱: |
白云邊再獲獎 |
發(fā)布方: |
南京翹楚酒業(yè)有限公司 |
聯(lián)系方式: |
025-52154767 |
類型: |
供 |
規(guī)格: |
新鮮 |
價格: |
1 |
數(shù)量: |
1 |
介紹: |
南京翹楚酒業(yè)有限公司/白云邊再獲獎
11月16日,“2011-2013年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”表彰大會在上海召開,白云邊酒業(yè)股份有限公司的“白云邊香型形成的特殊微生物分子特征研究”項目榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎。
白云邊此次獲獎的“白云邊香型形成的特殊微生物分子特征研究”項目與湖北大學(xué)合作完成。該項目是以分子生物學(xué)的最新手段,研究白云邊酒生產(chǎn)工藝過程中總微生物的動態(tài)變化過程,從而進(jìn)一步提升“白云邊酒”的質(zhì)量。該項目成果同時被省科技廳鑒定為國際先進(jìn)水平。
近三年,酒業(yè)公司有4項科研成果被鑒定為國際先進(jìn)水平,獲省部級科學(xué)技術(shù)獎勵6項。
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發(fā)布時間: |
2014/12/4 14:41:00 |
更新時間: |
2014/12/4 14:41:00 |
點(diǎn)擊數(shù): |
735 |
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